2009-12-21

Yieeey Mozart!

mozart 001
Det här är bara den lilla tallriken, hade en till med fler på…
mozart 002
Av den överblivna smälta chokladen gjorde jag superdelicious varm choklad!

Igår gav jag mig dän på att göra Mozartkulor! Hur svårt kan det vara, tänkte jag?
Ja, svårare än man skulle tro kanske. Amerikaner har inte mandelmassa, men det var inte så överraskande, men det fick bli marsipan istället. (NEJ jag orkade inte göra egen mandelmassa). Problem nummer två, som jag inte riktigt räknat med, var att de inte har nougat!! De visste knappt vad det var!!! Liksom, jaha?! Jag kollade både på den billiga mataffären, the drug store och den fina, dyra mataffären. Men icke. Efter en timmes sökande så hittade jag tillsist en form med fudge. Det smakade nästan och hade ungefär samma konsistens som nougat. Resultatet blev faktiskt helt okej, bättre än förväntat måste jag säga. Det smakade nääästan som Mozartkulor ska göra. Så jag är nöjd! :) //E

5 kommentarer:

Hanna-Karolina sa...

Man tager vad man haver, kära du!

Anonym sa...

åh! mozrtkulor. det är fina grejer det. och som svar på det du skrev till mig - det är jätteknäppt att vara hemma. och att prata svenska hela tiden. och allt! men det är fint att träffa familjen. trodde aldrig det skulle bli så stor prioritet att vara hemma. men det är jag. och tar det lugnt och bakaro ch ser julfilmer med syskonen. och ute och går i snön!!
jag saknar dig min fina fina fina!
puss Linda

Elinblå sa...

åh, jag minns förra året då vi gjorde sånna.. vilket annat liv, jösses ;)

Elin Häggberg // Teknifik sa...

OJ! Justja, det hade jag helt glömt, men nu minns jag! Ja shit, det var helt andra tider det. För oss båda. :)

malin sa...

Jag och My ska göra mozartkulor idag! Tjohej :)